HOT ! TAILLEVENT・LAGUIOLE ライヨール ソムリエナイフ FORGE DE LAGUIOLE フォルジュ ド ライヨール SOM-TC ROU ソムリエ

FORGE DE LAGUIOLE フォルジュ ド ライヨール SOM-TC ROU ソムリエ。Forge de Laguiole Japan (@forgedelaguiole_jp) · Minato, Tokyo。ラギオール ソムリエナイフ、彫刻ボルスターとスタッグホーンハンドル。25年前にパリで一目惚れして購入したライヨールのソムリエナイフです。メタル部分に刻印されている「LE TAILLEVENTル・タイユヴァン」は、フランス・パリの歴史あるレストランで、1973年から33年間３つ星を守り続けた、最も予約の難しいレストランの１つで、このナイフはタイユヴァンとライヨールのダブルネームという珍しい品です。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ハンドル部の材質は牛の角だと思います。フォイルカッター部分は鋸刃タイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。内側にmade in franceの表記は有りませんが間違いなく本物です。写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：無しあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。ラギオール ソムリエナイフ、マルケトリ波状スクエアハンドル。グリル鍋 EP-PX30-TA ブラウン 1300W。【廃盤品】 Bricoブリコ オーバルパンイエローボンヌファム26cm 3.4L。家庭用臼式 お茶粉末器 まるごと緑茶。【新品未使用】マイヤー ダマスカス三徳包丁 MEYER。YOGURTIA S ヨーグルトメーカー。【新品未開封】KINTO KAKOMI 土鍋　2.5ℓ ブラック。【限定】アサヒ軽金属　オールライト　フライパン　26cm ピュアホワイト　新生活。銀杏まな板　カンナ仕上げ　１枚もの 特上品 4月25日、迄10パーセント引き、。ラスタークラフト　大フライパン　大ラック　IH対応　蓋はありません。LE CREUSET 両手鍋 ホワイト ココットロンド18。白木蒸籠２４センチ２段・蒸し板セット。業務用 うぐいす型レモン絞り器 手を汚さず使える 調理器具 720個　新品未使用。ロボクープ　R-4V.V.B　R-4V.V.A　用波刃カッター。皆川堂/かぼちゃ型ケトル/伝統工芸品/高級ケトル